あまざけプレス

「あまざけプレス」は、甘酒と健康美容と栄養補給に関する情報と知恵を発信しています。

時の流れが慈しみ、磨きぬいた匠の技が密やかに息づいて、ぶんご...

地域で愛される「ご当地あまざけ」に着目し、甘酒造りのストーリーと甘酒商品の詳しい情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第18回目の紹介記事は、大分県のぶんご銘醸(ぶんごめいじょう)株式会社を特集します ...

2022/3/22

「日本酒の香り×バターの口溶け」で吟香を体験できる厳選9銘柄...

ナショナルデパート株式会社が展開するバターブランド「カノーブル」は、日本酒×発酵バターの「デギュスタシオン 吟香(ぎんか) SAKE」を2022年3月12日より発売いたします。 「日本酒の香り×バター ...

2022/3/18

味噌づくりで培った技術にこだわる発酵食品メーカー、マルコメ-...

地域で愛される「ご当地あまざけ」に着目し、甘酒造りのストーリーと甘酒商品の詳しい情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第17回目の紹介記事は、東京都のマルコメを特集します。 メーカーについて -Abo ...

2022/3/15

お酒好きなホワイトデーの贈り物。上品な甘さの大人のほろ酔いア...

株式会社 HI to HI(ひとひ)は、ハーブリキュールをつかったアルコール度数5.0% 上品な甘さの大人のほろ酔いアイスクリーム「YOICE(ヨイス)」を公式オンラインショップ(https://yo ...

2022/3/10

阿蘇を味わえるご当地醤油屋を目指して日々奮闘中、七福醬油店-...

地域で愛される「ご当地あまざけ」に着目し、甘酒造りのストーリーと甘酒商品の詳しい情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第16回目の紹介記事は、熊本県の七福醬油店(しちふくしょうゆてん)を特集します。 ...

2022/3/8

食文化発展に貢献できるような商品づくりを目指して、味の坊-大...

地域で愛される「ご当地あまざけ」に着目し、甘酒造りのストーリーと甘酒商品の詳しい情報を読者の皆様にお届けする連載企画。第15回目の紹介記事は、大阪府の味の坊(あじのぼう)を特集します。 メーカーについ ...

2022/3/4