あまざけプレス

「あまざけプレス」は、甘酒と健康美容と栄養補給に関する情報と知恵を発信しています。

【試飲レポ】麻原酒造 - 白麹と塩が生み出す夏向けの新感覚甘...

梅雨の季節を迎え、蒸し暑さを感じる日が増えてきました。気温や湿度の変化が大きいこの時期は、体調を崩しやすく、食欲不振や疲労感を感じる方も少なくありません。 そんな時に取り入れたいのが、やさしい甘みと豊 ...

2026/7/7

子どもたちを酷暑から守る「先回り熱中症対策」気象データを活用...

映像の企画から制作、映像編集、配信・流通向けサービスに至るまでを、グローバルにワンストップでお届けする株式会社IMAGICA GROUP(本社:東京都港区、代表取締役社長 社長執行役員 グループCEO ...

2026/6/30

岩波酒造-長野県 伝統150余年、松本で磨く旨みとキレ

地域で愛される「ご当地あまざけ」に着目し、甘酒造りのストーリーと甘酒商品の詳しい情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、長野県の岩波酒造を特集します。 メーカーについて -About- ー御社に ...

2026/6/23

家庭用発酵器「ヨーグルティア」のタニカ電器、初の自社製造食品...

タニカ電器株式会社(本社:岐阜県多治見市、代表取締役:谷口雄史)は、同社初となる自社製造食品「タニカのあまざけ」を6月1日に発売いたしました。(商品ページ:https://tanica.jp/amaz ...

2026/6/16

47都道府県のローカル発酵文化が浦和PARCOに大集結!「P...

浦和PARCOは、6月12日(金)~6月21日(日)の10日間、「PARCOで発酵」を開催いたします。昨年好評を博したイベントの第二弾として今年も“発酵”をテーマに食や地域文化の魅力を発信します。 今 ...

2026/6/9

鮎正宗酒造-新潟県 妙高市産コシヒカリ玄米100%使用 酒造...

地域で愛される「ご当地あまざけ」に着目し、甘酒造りのストーリーと甘酒商品の詳しい情報を読者の皆様にお届けする連載企画。今回は、新潟県の鮎正宗酒造を特集します。 メーカーについて -About- ー御社 ...

2026/6/2

生甘酒という選択肢 Vol2 神奈川県-AMAZAKE ST...

健康や美容への関心が高まる中で、あらためて注目を集めているのが「甘酒」です。中でも本記事では、“加熱しない”という選択によって生まれる価値に焦点を当て、「生甘酒」という存在を深掘りしていきます。 第二 ...

2026/5/26

【イベントレポ】甘酒と伝統文化をテーマにしたプロジェクト 第...

日本の伝統文化と、近年ヘルシーな発酵飲料として再注目されている「甘酒」の醸造文化。これらをテーマにした新プロジェクト『Miss Amazake(ミスアマザケ)』の記念すべき第1回大会が、2026年5月 ...

2026/5/19

『2026 Miss Amazake』最終選考会5月16日(...

一般社団法人Miss SAKE(代表理事 大西美香:東京都港区)は、日本の伝統文化と醸造文化(甘酒)をテーマにした新プロジェクト『Miss Amazake(ミスアマザケ)』についてオーディションを経て ...

2026/5/14

【試飲レポ】足立農醸-あまざけ嫌いが造る、嫌いでも飲める美味...

春から初夏へと季節が移り変わり、日中は汗ばむような日も増えてきました。新年度の慌ただしさがひと段落する一方で、疲れがたまりやすく、なんとなく体のだるさを感じる方も多いのではないでしょうか。 そんな時に ...

2026/5/12