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【古町糀製造所】創業15周年記念企画お客様の声を元に開発する「みんなの甘酒プロジェクト」

株式会社古町糀製造所が運営する糀甘酒専門ブランド「古町糀製造所(ふるまちこうじせいぞうしょ)」は、2024年7月で創業から15年を迎えます。これを記念して、お客様参加型の新商品開発企画を進行しています。 3月1日より行っておりました、「Step1:アイデア募集・集計」が終了いたしまして、4月1日より「Step2:投票・集計」の段階に入ります。 企画内容 Step1の結果について3月1日よりSNSにて、「こんな甘酒を飲みたい」という案を広く募りました。重複を排除した個別のアイデア数としては198件に達しまし ...

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桜といちごで春を感じる 期間限定の甘酒ヴィーガンスムージーが登場

明治公園そばのカフェ「TREE by NAKED meiji park」(ツリーバイネイキッド メイジパーク)では、春限定の甘酒ヴィーガンスムージーを2024年3月15日(金)より販売開始いたします。 美肌・美白効果も期待できる!春にぴったりの桜といちごを使用したヴィーガンスムージーが期間限定で登場2023年4月末明治公園そばにオープンした当店は、こだわりの食材を活かしたメニューやヴィーガンオプションが充実したヘルシーカフェ。春にぴったりの桜シロップと今が旬のいちごを使用した期間限定のヴィーガンスムージー ...

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ヴィーガン&グルテンフリースイーツ「UPBEET!Tokyo」の甘酒ブラウニーがナチュラルローソンで発売スタート!

ヴィーガン&グルテンフリースイーツブランド「UPBEET!Tokyo」(アップビート・トーキョー)の商品ナチュラルローソンにて、2024年3月5日(火)に発売されました。 UPBEET!Tokyoとは 「毎日や人生を"ワクワク=Up beat"させるヴィーガンスイーツを届けたい」というミッションを掲げ、こだわりの100%植物性食材から誕生したプラントベース&グルテンフリのースイーツ。UPBEET!Tokyoは4つの約束のもとで、商品をお届けしています。❶ 動物性食品不使用❷ 白砂糖不使用❸ 小麦粉不使用❹ ...

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新緑の丘に7種の木製フィットネス器具を設置した「軽井沢 木漏れ日ジム」が登場!期間限定で「甘酒氷のシトラスソーダ」を販売

特徴1 7種の木製フィットネス器具が揃う屋外ジム 星野エリアに、気軽にリフレッシュできる「軽井沢こもれびジム」が期間限定で設置されます。このジムは、日帰り立ち寄り湯「星野温泉 トンボの湯」の横の丘に、木製のフィットネス器具を配置した開放的なトレーニングスペースです。今年は新たに、風呂桶をイメージした大きな回し車が特徴の木製のウォーキングマシーンを導入します。新緑の中で心地よく運動を楽しむことができます。 他にも筋力トレーニング器具3種類(ダンベル・バーベル・腹筋台)と、ストレッチ器具3種類(背中を伸ばせる ...

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藤井聡太王将は、王将戦おやつに甘酒スムージー

島根県大田市の国民宿舎「さんべ荘」で行われている第73期ALSOK杯王将戦七番勝負の第3局にて、 藤井聡太王将は、「勝負おやつ」として、チーズタルト&カステラとブルーベリー甘酒スムージーを注文したことで話題になっています。 甘酒の糖分は、集中力を高めますので、試合中のおやつにも最適ですね!✨ 商品紹介 中木屋の甘酒に島根県産ブルーベリーを加えました。 ブルーベリーは粗濾しにしている為、食感が楽しめます。 甘酒はもち米を使用している為、ハチミツのような甘みがあり、砂糖は不使用。冬はホットで、夏は凍らせてスム ...

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Cosme Kitchen Adaptation 渋谷ヒカリエ店から、甘酒を使用したバレンタイン限定ヴィーガンパフェが登場❤

リラクシーな気分を味わえるCBD+CBNチョコ付きの贅沢なヴィーガンパフェが登場🍫❤ 「Cosme Kitchen Adaptation(コスメキッチン アダプテーション)」渋谷ヒカリエ店は、2024年1月26日(金)にオープンから1周年を迎えます。 「おいしく食べて、心も体も美しくなる=Clean Eating(クリーンイーティング)」をコンセプトに、ヴィーガンやグルテンフリー、ローフード、マクロビオティックなどのメソッドで、厳選した素材の料理やスイーツを提供するCosme Kitchen Adapta ...

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「令和6年能登半島地震」に対する義援金支援について

令和6年能登半島地震により被災された全ての方々に心よりお見舞い申し上げます。  当社は、今回発生した地震による酒蔵への救済及び復興に役立てていただくため、石川県酒造組合連合会と富山県酒造組合を通じて、「あまざけ商店」の売上の一部と弊社義援金の一部、総額10万円を義援金として寄付いたしました。 被災地の一刻も早い復旧を心からお祈り申し上げます。

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萩原酒造の秘伝、おいしい甘酒のレシピを大公開!

こんにちは、あまざけ編集部です。 今回は茨城県境町にある萩原酒造(はぎわらしゅぞう)から、特別にいただいた米麹を使った甘酒のレシピを皆様にお届けします。 萩原酒造は通常、甘酒を販売していませんが、編集部がその場で試飲させていただいた米麹甘酒は、まさに口福の極み。今回はその秘密のレシピを、皆様にもぜひご自宅で楽しんでいただきたいと思います。 萩原酒造について 創業から168年、歴史を通じて受け継がれてきた伝統的な製法を大切にし、品質にこだわった美味しい商品づくりに努めています。代表銘柄「徳正宗(とくまさむね ...

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甘酒を使用した“新感覚”のいなり寿司専門店「KITAINARI」1月16日(火) 麻布十番にオープン

2023年10月20日に麻布十番にオープンした「鮨 割烹 ゆうずうむげ」を運営する融通無碍は、2024年1月16日より、いなり寿司のテイクアウト専門店「KITAINARI(きたいなり)」を麻布十番にある同店舗にてオープンします。 商品紹介 ■砂糖を使わず、甘酒と鰹出汁で煮込んだ “カラダが喜ぶいなり寿司”  古くは江戸時代から人気があったとされるいなり寿司を、「しがらみ無く自由。転じて、考え方や行動が何物にもとらわれず自由でのびのびしていること」という融通無碍の考えをもとに、“型に囚われない新時 ...

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令和6年能登半島地震 酒蔵復興支援について

2024 年1月1日(月)に発生した令和6年能登半島地震により被害にあわれた皆様へ心よりお見舞いを申し上げますとともに、被災地域の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。 あまざけ商店は、被災者の皆様を支援すべく『能登半島地震酒蔵復興支援キャンペーン』を行います。「あまざけ商店」に掲載している商品を対象に売上の一部と弊社義援金の一部を石川県酒造組合連合会と富山県酒造組合を通じて酒蔵様へ支援金として寄付いたします。 酒蔵復興支援キャンペーン詳細 【キャンペーン期間】2024 年1月17日(水)~2月29日 ...

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