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毎日の暮らしに、あまざけと発酵食のメディア | Amazake Hakko Press

あまざけ発酵プレス|毎日をあまざけと発酵で健康生活、米こうじの活用、甘酒発酵プレス / Amazake Hakko Press

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麹

福島県産トマトや米糀でトマト甘酒 南相馬の老舗味噌蔵

福島県南相馬市鹿島区の若松 味噌醤油みそしょうゆ 店が、トマトピューレを使った甘酒の新商品「味噌蔵のトマト 糀こうじ あま酒」を4月に発売しました。新商品は、南相馬市産コシヒカリの米こうじと、いわき市 ...

2024/5/13

未来の食と生活のあり方を考えるポップアップショップを期間限定...

認定NPO法人フェアトレード・ラベル・ジャパンは、フェアトレード月間である5月に全国の企業・団体 150社以上と連携した持続可能性と気候変動に関する国内最大規模の啓発キャンペーン「ミリオンアクションキ ...

2024/5/8

【AKOMEYA TOKYO】母の日の贈り物にピッタリ!季節...

AKOMEYA TOKYOでは4月26日(金)~5月30日(木)の35日間、季節を通じて私たちの食を彩る、大地の実りのちからを贅沢に取り揃えたフェア「実りのちから」を開催致します。今回のフェアでは、昨 ...

2024/4/30

プラントベース&グルテンフリースイーツ「UPBEET!Tok...

株式会社morning boostが展開するプラントベース&グルテンフリースイーツブランド「UPBEET!Tokyo」(アップビート・トーキョー)の『甘酒ブラウニー』が、2024年4月15日(月)、一 ...

2024/4/19

【古町糀製造所】お酒をのむ人も、のめない人も。みんなで一緒に...

株式会社古町糀製造所は、早稲田大学 人間科学学術院 原太一研究室などとの共同プロジェクトからうまれた、乾杯のための甘酒「甘杯(かんぱい)」を2024年4月13日(土)より販売開始いたしました。 【乾杯 ...

2024/4/18

女性の為のカフェブランド「Sanana Café」から、白砂...

商品情報 ●甘いプロローグ(玄米クッキーとドライフルーツのレアチーズ) 価格:4,200円/個(定期便価格:3,360円/個) 北海道産クリームチーズ、サワークリーム、オーガニックヨーグルト、有機玄米 ...

2024/4/15

久世福商店の甘酒ギフト。オンラインショップ限定で早割クーポン...

各地の"うまいもの"を集めた久世福商店では、5月12日(日)の母の日に向けて、2種の甘酒ギフトが登場します。オンラインショップでは、4月21日(火)23時59分までの期間中、対象商品が10%OFFにな ...

2024/4/8

【古町糀製造所】創業15周年記念企画お客様の声を元に開発する...

株式会社古町糀製造所が運営する糀甘酒専門ブランド「古町糀製造所(ふるまちこうじせいぞうしょ)」は、2024年7月で創業から15年を迎えます。これを記念して、お客様参加型の新商品開発企画を進行しています ...

2024/4/3

甘酒で眠りの質をアップ!

酒粕には睡眠の質を高めると言われるアデノシンや清酒酵母が含まれているため、酒粕の甘酒は就寝前の飲み物としては最適です🌙✨筆者流酒粕甘酒は、板酒粕を適当にちぎってお湯やミルクと素精糖(全部量はお好みで) ...

2024/4/1

愛犬と一緒に飲める新発想の甘酒ドリンク「Cozy Milk」

もしかしたら近い将来、ペットと飼い主が晩酌を酌み交わすシーンがあたりまえになるかもしれない。そんな近未来を予感させる、愛犬と人間がいっしょに飲める新発想の甘酒ドリンク「Cozy Milk」が、2024 ...

2024/3/25

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子どもたちを酷暑から守る「先回り熱中症対策」気象データを活用した「糀甘酒指数(こうじあまざけしすう)」搭載自動販売機が熊谷市で稼働開始!

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家庭用発酵器「ヨーグルティア」のタニカ電器、初の自社製造食品「タニカのあまざけ」を発売

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