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未来の食と生活のあり方を考えるポップアップショップを期間限定で開催。

認定NPO法人フェアトレード・ラベル・ジャパンは、フェアトレード月間である5月に全国の企業・団体 150社以上と連携した持続可能性と気候変動に関する国内最大規模の啓発キャンペーン「ミリオンアクションキャンペーン2024」を開催。その一環として、2050年の未来を味わい、現在の食と生活のあり方を考えるポップアップショップを2024年5月9日(木)〜5月22日(水)東京・渋谷に期間限定オープンします。

イベント概要

◆期間:2024年5月9日(木)〜5月22日(水) 
◆場所:渋谷スクランブルスクエア 7階 「L×7」(エルバイセブン)
◆内容:フェアトレード×気候変動をテーマにした体験型ポップアップ(「2050年カフェ」、フェアトレード製品の展示販売、フェアトレードに関する展示など)

未来の食をイメージした「2050年カフェセット」で容量半分のコーヒーやお菓子を提供

今年は気候変動の危機を広く知っていただくために、「想像できる?【  】のない未来」をキャッチコピーにキャンペーンを開催。
期間中の企画として東京・渋谷スクランブルスクエアに、POPUPショップをオープンします。

メニュー詳細

■2050年カフェセット 1,100円(税込) ※数量限定:1日10セット
当たり前の食・日常生活がなくなってしまうかも知れない2050年の未来に目を向けることで今の世界に警鐘を鳴らし、持続可能な食品の重要性を訴えるための取り組みの一環として、2050年には食べられなくなる可能性のあるカフェメニューをイメージした「2050年カフェセット」を提供します。

・2050年コーヒー 
「2050年コーヒー問題」として気候変動の影響でコーヒーの栽培地(アラビカ種)が現在の半分に減る可能性があると言われています。
そこで現在と同じ価格では2050年にはグラスの半分の量しかコーヒーが提供されないことを表現し、グラス半分の2050年コーヒーを提供します。

 ・2024年 と 2050年のチョコクッキー 
カカオ豆が「銅」より高い値段となり、その高騰ぶりから“カカオショック”とも呼ばれる現状を踏まえ、カカオ豆の生産量が削減する未来をイメージ。
チョコレートがほぼ含まれていないほぼクッキー状態のチョコクッキーを提供します。

 ・1/4甘酒バナナケーキ 
キャンペーンアンバサダーであり、元ラグビー日本代表キャプテンの廣瀬 俊朗 氏にご協力いただき、廣瀬氏が運営する甘酒・発酵食品や日本古来の食材をつかったカフェ「CAFE STAND BLOSSOM」の甘酒バナナケーキを提供いたします。病害により絶滅の危機に瀕しているとも言われるバナナの状況を踏まえ、1/4サイズにて提供します。

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あまざけプレス

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