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知恵コラム

: 萩原酒造の秘伝、おいしい甘酒のレシピを大公開！

こんにちは、あまざけ編集部です。今回は茨城県境町にある萩原酒造（はぎわらしゅぞう）から、特別にいただいた米麹を使った甘酒のレシピを皆様にお届けします。萩原酒造は通常、甘酒を販売していませんが、編集 ...

2024/1/19

: 1月20日は「甘酒の日」！みんなで甘酒を飲んで温まりましょう...

2023年1月20日（金）は「甘酒の日」です。今回は、編集部厳選の今飲むべき甘酒もご紹介いたします。「甘酒の日」とは？「甘酒の日」の由来は、森永製菓株式会社が制定した日本記念日協会に認定された記念 ...

2023/1/18

: 大寒の日は甘酒の日、1月20日は甘酒で温まろう！

大寒（だいかん）の日は一年で最も寒さが厳しくなる時期です。その大寒の日に身体を内から温め、疲れや心を癒す飲み物として長い間親しまれているのが甘酒。「大寒の日は甘酒の日」と制定したのは森永製菓株式会社で ...

2022/1/19

: カロリーと糖質が高い⁉甘酒正しい飲み方は？

「飲む点滴」とも言われ、疲労回復や栄養補給ドリンクとしても大注目の甘酒。健康効果高いと言われている反面、糖質やカロリーが高いというイメージもあるかと思います。健康だけでなく、美肌や腸活にもいいと言われ ...

2022/1/14

: 甘酒の豆知識-初心者編

編集部あまざけプレス編集部は、甘酒初心者のために5つの質問にお答えします！ Q1．甘酒1日の飲用量の目安はどのくらいですか？ 1日の飲用量の目安は、コップ半分～1杯の量（100㎖～200㎖）です。カロ ...

2021/12/6