あまざけプレス

「あまざけプレス」は、甘酒と健康美容と栄養補給に関する情報と知恵を発信しています。

『ヒルナンデス!』で紹介された甘酒卵焼きレシピ

★フルフル絶品卵焼き(2人分) 【材料】・卵            2個・甘酒(ストレート)    大2・塩麹           小1/2   ・油            小1/2  【作り方】1ボ ...

2024/6/17

「飲む点滴」といわれるヘルシーな甘酒にオリーブ果汁とレモン果...

香川県の小豆島でオリーブの栽培・研究開発・製造・販売を手掛ける小豆島ヘルシーランド株式会社は、アルコール0%、無加糖。国産米と米麹を使用した、昔ながらの製法で作られた甘酒に、小豆島産のオリーブ果汁と瀬 ...

2024/6/12

しっとりおいしい『甘酒パンケーキ』レシピ

甘酒を使ったパンケーキレシピを紹介しています🥞甘酒を使うと、しっとりとした冷めてもおいしいパンケーキに仕上がるそうです! 続きを読む(外部サイトに移動) 編集部いつものパンケーキにあまざけを加えるだけ ...

2024/6/10

モンテール、森永甘酒とコラボした「ふんわりどら焼・森永甘酒」...

洋生菓子を製造・販売する株式会社モンテールは、森永製菓株式会社の森永甘酒とコラボした「ふんわりどら焼・森永甘酒」と「ふわもちたい焼・森永甘酒」を2024年6月1日(土)〜30日(日)まで全国のスーパー ...

2024/6/3

美しく健やかな毎日を創造することを目指すブランド「KIKKA...

酒粕のもつ美と健康の力を、忙しい現代の女性たちに届けるために。 酒粕には、タンパク質、食物繊維ビタミンB群、ミネラルをはじめとし、ペプチド必須アミノ酸を含む合計16種類のアミノ酸、コウジ酸、レジス ...

2024/5/29

塩麹と甘酒で作る発酵食レシピ「消化にも美肌にもよし」

発酵料理研究家である清水紫織さんは「発酵調味料を素材に漬け込むことで消化吸収がよくなるうえ、腸内環境が整って免疫力アップ、美肌効果も期待できる」と、発酵調味料がもつメリットをたくさん話してくれています ...

2024/5/27