あまざけプレス

洋生菓子を製造・販売する株式会社モンテールは、森永製菓株式会社の森永甘酒とコラボした「ふんわりどら焼・森永甘酒」と「ふわもちたい焼・森永甘酒」を2024年6月1日(土)〜30日（日）まで全国のスーパー ...

酒粕のもつ美と健康の力を、忙しい現代の女性たちに届けるために。 酒粕には、タンパク質、食物繊維、ビタミンB群、ミネラルをはじめとし、ペプチド、必須アミノ酸を含む合計16種類のアミノ酸、コウジ酸、レジス ...

発酵料理研究家である清水紫織さんは「発酵調味料を素材に漬け込むことで消化吸収がよくなるうえ、腸内環境が整って免疫力アップ、美肌効果も期待できる」と、発酵調味料がもつメリットをたくさん話してくれています ...

栄養価の高い酒粕を、ジェラートとして美味しく健康的にお楽しみいただけます！ ●酒粕の吟の美味しい素●・三重県と長野県の日本酒を醸す蔵から酒粕を直接仕入れてジェラートにしています・酒粕の旨味により味のバ ...

「Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY」では、5月28日（火）より、 夏にぴったりのスペシャルドリンク「マンゴー＆ヨーグルトの甘酒フロート ＜Minnie＞」が販 ...

福島県南相馬市鹿島区の若松 味噌醤油みそしょうゆ 店が、トマトピューレを使った甘酒の新商品「味噌蔵のトマト 糀こうじ あま酒」を４月に発売しました。新商品は、南相馬市産コシヒカリの米こうじと、いわき市 ...

認定NPO法人フェアトレード・ラベル・ジャパンは、フェアトレード月間である5月に全国の企業・団体 150社以上と連携した持続可能性と気候変動に関する国内最大規模の啓発キャンペーン「ミリオンアクションキ ...

AKOMEYA TOKYOでは4月26日（金）～5月30日（木）の35日間、季節を通じて私たちの食を彩る、大地の実りのちからを贅沢に取り揃えたフェア「実りのちから」を開催致します。今回のフェアでは、昨 ...

株式会社morning boostが展開するプラントベース＆グルテンフリースイーツブランド「UPBEET!Tokyo」(アップビート・トーキョー)の『甘酒ブラウニー』が、2024年4月15日(月)、一 ...

株式会社古町糀製造所は、早稲田大学 人間科学学術院 原太一研究室などとの共同プロジェクトからうまれた、乾杯のための甘酒「甘杯(かんぱい)」を2024年4月13日（土）より販売開始いたしました。 【乾杯 ...