カツオブシ菌


カツオブシ菌は、鰹節を製造する時に用いられる麹菌です。

  • この記事を書いた人

あまざけプレス

「あまざけプレス」は、甘酒と健康美容と栄養補給に関する情報と知恵を発信しています。

-