あまざけプレス

「あまざけプレス」は、甘酒と健康美容と栄養補給に関する情報と知恵を発信しています。

国内初!東洋大学が日本酒造りと酒粕活用に挑戦 学生考案メニュ...

東洋大学(東京都文京区/学長:矢口悦子)の酒粕プロジェクト「U-go!~酵母の贈り物~」は、本学オリジナル日本酒の製造過程で生じる酒粕の廃棄問題解決のために開発した“大学生が食べたい!酒粕活用学食メニ ...

2025/5/13

「森永甘酒」ブランドから、アルコール分0.0%※1でぶどう糖...

森永製菓株式会社(東京都港区芝浦、代表取締役社長 COO・森 信也)は、甘酒市場シェアNo1※3である「森永甘酒」から、アルコール分0.0%※1でぶどう糖、クエン酸、塩分(ナトリウム)を補給できる新し ...

2025/4/22

【夏限定の贅沢!】沖縄生まれの「黒あまざけ×青切りシークヮー...

『至高の熟成を極める』忠孝酒造株式会社(本社:沖縄県豊見城市、代表取締役社長:大城 勤)は毎年大人気の季節限定品「青切りシークヮーサー 黒あまざけ」を4月より発売開始します。 https://chuk ...

2025/4/15

新感覚甘酒「AmaZen」渋谷のポップアップストア「SHIB...

4月4日(金)から4月6日(日)の3日間、SHIBUYA XXIにて開催していた新感覚甘酒「AmaZen」のポップアップが開催されていたので行ってきました! AmaZenとは リトアニア大使館の協力の ...

2025/4/8

栄養満点の「サバ」と薬膳食材「なつめ」、発酵食品「麹甘酒」の...

薬膳アテンダント/『マツコの知らない世界』サバ缶回に登場した全日本さば連合会広報担当『サバジェンヌとして活動する池田陽子監修 「ゆる薬膳。ファクトリー」(本社:東京都目黒区 代表:池田陽子)は、EPA ...

2025/4/1

鎌倉散策の合間にひと息。お浄め足湯で楽しむ『甘酒シェイク』誕...

株式会社アミナコレクション(本社:神奈川県横浜市/代表取締役社長:進藤さわと)が展開する「お浄めミュージアム鎌倉」(鎌倉市小町通り)の3階「お浄め足湯 座-KURA-かふぇ」は、2025年3月17日( ...

2025/3/26

ヨーグルトのような新感覚甘酒『晴れのち糀』「かむろ坂さくらま...

ひかり味噌株式会社※(長野県諏訪郡下諏訪町、代表取締役社長 林 善博) は、2025年3月30日(日)に東京都品川区で開催される「かむろ坂さくらまつり」に出店いたします。 東京都品川区の不動前エリアで ...

2025/3/18

「千葉の甘酒 恋と」をつくる君津市の米農家穴太ホールディング...

株式会社穴太ホールディングス(本社:千葉県木更津市、代表取締役:戸波亮)(以下、当社)は、2025年3月11日(火)〜3月14日(金)の4日間、東京ビックサイトで開催される『FOODEX JAPAN ...

2025/3/12

抹茶の日(2月6日)に、抹茶ラテ専門ブランド「MATCHA&...

MATCHA& が新メニューを提供開始! 抹茶×発酵食品スーパーフードのオリジナルラテが登場 MATCHA&(抹茶アンド)は、オリジナル抹茶ラテを提供する直営カフェを東京・清澄白河で ...

2025/2/25

米どころ新潟から環境配慮を考えようお米のマグカップで楽しむ ...

新潟の甘酒専門店「古町糀製造所」は、米から作られるマグカップを導入します NSGグループの株式会社古町糀製造所が運営する糀甘酒専門店「古町糀製造所(ふるまちこうじせいぞうしょ)」は、環境配慮の取り組み ...

2025/1/29