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麹

: 産学連携による名古屋駅西エリア「椿甘酒プロジェクト」始動

【概要】名古屋市中村区を拠点とするトガル株式会社は、名古屋造形大学との産学連携により、「リニア中央新幹線」駅開発の続く名古屋駅西エリアにて「椿甘酒地域愛・活性化プロジェクト（仮称）」を本格始動いた ...

2024/11/14

: 榎本美沙監修ブランド「tsumugi-te-」こだわり米麹の...

チャンネル登録者が34万人を突破し、幅広い年代から絶大な人気を集めるYoutubeチャンネル「榎本美沙の季節料理」。料理家の榎本美沙さんが、一目見た瞬間に驚く“真っ黒さ”とは裏腹に、甘酸っぱく、フル ...

2024/11/13

: 神戸「北野異人館」を手掛ける起業家が河本準一さんのカフェ「準...

全国文化遺産のPRプロデュースなどを行う株式会社ROUGH LABOは、株式会社準組（代表取締役：河本準一）のカフェ「準組（じゅんぐみ）」岡山LOGIN Kurashiki店のリニューアルオープンに ...

2024/11/1

: 君津市の米農家がつくる“千産千消甘酒”　千葉県産新品種『粒す...

株式会社穴太ホールディングスが運営するTheファーム上総介株式会社では、2024年10月24日（木）に、農場のお米を加工した米麹甘酒「千葉の甘酒恋と」を千葉県の直営店およびオンラインショップにて1本 ...

2024/10/30

: リニューアルオープンした「山古志本舗羽田エアポートガーデン...

「山古志本舗羽田エアポートガーデン店」は、新潟県産のコシヒカリの中でも特に人気の高い「たねすはら米」の販売をはじめ、「たねすはら米」を使用したお菓子や調味料、贈り物に最適な日本酒、そして錦鯉に関連し ...

2024/10/9

: 甘酒を使用したヴィーガンソフトクリーム秋限定パフェ発売開始...

Cosme Kitchen Adaptation（コスメキッチンアダプテーション、以下Adaptation）渋谷ヒカリエ店は、10月1日（火）より、甘酒を使用した香り高いほうじ茶のヴィーガンソフトク ...

2024/10/2

: 芯身美茶×伊藤千晃女性の毎日に寄り添うfemme CHEER...

「私の贅沢な美人習慣® 」をコンセプトに女性の悩みに寄り添ったブレンド茶を展開する・芯身美茶株式会社は、伊藤千晃さんがプロデュースするハーブティブランド「フェムチアーズティ」から、新製品「フェムチアー ...

2024/9/18

: 発酵食品ブランド「ORYZAE（オリゼ）」初の直営店舗「OR...

発酵食品ブランド「ORYZAE」初めての直営店舗となる「ORYZAE SHOP TOKYO」を2024年9月1日（日）に中目黒にオープンしました。米麹由来の発酵甘味料「オリゼ甘味料」を使ったグラノー ...

2024/9/9

: おふろcafe 白寿の湯に秋限定の甘酒シェイクが登場

株式会社温泉道場が運営する日帰り温泉「温泉と発酵おふろcafe 白寿の湯」は、2024年9月13日（金）から、館内の「お食事処俵や」にて、秋限定の飲食メニューを提供開始します。全6種類ある限定メ ...

2024/9/4

: 蜂蜜・生姜が効いた蔵元づくりの『大関甘酒』が発売50周年！...

1974年に発売した「大関甘酒190g瓶詰」は、今年で発売50周年を迎えます。これを機に、大関株式会社は、新たなお客様のニーズに合わせた容器・容量で楽しめる「大関甘酒125mlカートカン詰」を2 ...

2024/9/2

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