あまざけプレス特集 ご当地のあまざけ 全記事

伊勢萬-三重県 伊勢志摩地域唯一の清酒蔵


地域で愛される「ご当地あまざけ」に着目し、甘酒造りのストーリーと甘酒商品の詳しい情報を読者の皆様にお届けする連載企画。
今回は、三重県の伊勢萬を特集します。

メーカーについて -About-

編集部のコメント
御社についてご紹介ください。

三重県伊勢市の酒造メーカーです。
伊勢神宮の門前町「おかげ横丁」にて酒造りを続けており、伊勢神宮の神域を流れる五十鈴川の伏流水を使い丁寧に清酒を醸しています。
焼酎やウイスキー、クラフトジンなどの蒸留酒も手掛けておりいずれも国内外で高い評価を得ています。

清酒「おかげさま大吟醸」は魚介類との相性が特に評価され、フランスの品評会KuraMasterにて審査員特別賞にあたるアリアンスガストロノミー賞を受賞しています。

製造過程 -Produce-

編集部のコメント
甘酒開発のきっかけやストーリー、こだわりや工夫を教えてください。

伊勢萬の甘酒は、清酒造りの際に生まれる酒粕を活かし、おかげ横丁を訪れるお客様に楽しんでいただきたいという想いから生まれました。
お正月には伊勢神宮に初詣に訪れる多くの方にお求めいただく人気商品となっております。

商品 -Product-

編集部のコメント
いちおし商品と、その特徴について教えてください。

伊勢の甘酒

伊勢萬内宮前酒造場で造る地酒「吟醸おかげさま」の上質な酒粕をたっぷり使った人気の甘酒を、手軽に楽しめるレトルトパックにしました。温めても冷やしてもおいしくいただけます。吟醸おかげさま由来のスッキリとした飲み口が特徴です。甘酒が苦手な方にも飲みやすいと好評をいただいています。

メッセージ -Message-

編集部のコメント
地域、観光などでオススメポイントや盛り上がっている話題を教えて下さい。

伊勢神宮への参拝客を中心に、伊勢市は1年を通して多くの観光客でにぎわいます。
とくに「おかげ横丁」は食べ歩きや買い物を楽しむ方が多く、季節ごとの催しも盛んです。
冬場は参拝帰りに温かいものを求める方が増え、甘酒も人気の一品になっています。
伊勢ならでは風景にふれゆったりと散策を楽しめる地域です。

編集部のコメント
最後に、読者へのメッセージをお願いします!

伊勢萬の甘酒にご興味をお持ちいただき、ありがとうございます。
私たちの甘酒は、伊勢神宮に参拝される人々の風景とともに育まれてきた味わいです。すっきりとした飲み口で、季節を問わず日々の暮らしに寄り添う一杯になれば嬉しく思います。温めても冷やしてもおいしくいただけます。
オンラインショップでもご購入いただけますし、伊勢にお越しの際は、ぜひおかげ横丁にある酒蔵に足をお運びいただき、酒蔵直送の甘酒を楽しんでいただければ幸いです。

商品詳細 -Product Details-

今回ご紹介した甘酒メーカーについて

株式会社伊勢萬
三重県伊勢市宇治中之切町77-2
公式サイト:https://www.iseman.co.jp/
オンラインショップ:https://iseman.raku-uru.jp/

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あまざけプレス

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