発酵調味料


発酵調味料とは、麹菌酵母などの力で主原料を発酵させて作られた調味料です。甘酒発酵調味料として使われています。

  • この記事を書いた人

あまざけプレス

「あまざけプレス」は、甘酒と健康美容と栄養補給に関する情報と知恵を発信しています。

-

Translate »