あまざけプレス

ひかり味噌株式会社※(長野県諏訪郡下諏訪町、代表取締役社長 林 善博) は、2025年3月30日（日）に東京都品川区で開催される「かむろ坂さくらまつり」に出店いたします。 東京都品川区の不動前エリアで ...

株式会社穴太ホールディングス（本社：千葉県木更津市、代表取締役：戸波亮）（以下、当社）は、2025年3月11日（火）〜3月14日（金）の4日間、東京ビックサイトで開催される『FOODEX JAPAN ...

MATCHA& が新メニューを提供開始！ 抹茶×発酵食品・スーパーフードのオリジナルラテが登場 MATCHA&（抹茶アンド）は、オリジナル抹茶ラテを提供する直営カフェを東京・清澄白河で ...

新潟の甘酒専門店「古町糀製造所」は、米から作られるマグカップを導入します ＮＳＧグループの株式会社古町糀製造所が運営する糀甘酒専門店「古町糀製造所（ふるまちこうじせいぞうしょ）」は、環境配慮の取り組み ...

ひかり味噌󠄀株式会社は、2025年春夏新商品として、新感覚甘酒『晴れのち糀』を発売いたします。 白麹由来のクエン酸の酸味と、麹の甘みが調和された、ヨーグルトのような爽やかな味わいの甘酒です。 2025 ...

株式会社オリゼが運営する発酵食品ブランド「フードコスメORYZAE（オリゼ）」は、1月23日（木）〜1月29日（水）の期間限定で、渋谷スクランブルスクエアにてPOPUPを開催いたします。 フードコスメ ...

マルコメ株式会社から、夏に向けた新ラインナップのお知らせ。人気のプラス糀 糀甘酒シリーズの新たなラインアップとして「プラス糀 糀甘酒LL 沖縄の塩」を3月上旬より全国で販売。 熱中症が心配な夏の水分補 ...

新年あけましておめでとうございます！本年もあまざけの魅力をたくさんお届けします！ さて、本年最初の記事は、麹甘酒を使用した『麹すきしゃぶのつゆ』のご紹介です。まるみ麹本店が販売しており、砂糖・みりんの ...

発酵食品全般の腸活から、日本の醸造発酵にこだわった醸活へ。 新潟の酒粕と漬物が生む発酵ドリンク。乳酸菌発酵酒粕JOGURTをベースにした『酒かすのやさしいドリンク』2024年12月23日に新登場。 酒 ...

株式会社ベストブライダルが運営する「大宮璃宮 カフェ＆レストラン 四季庭」では、2025年1月3日（金・祝）～6日（月）のお正月期間限定で、来店者に特製「甘酒」をプレゼントする『2025年迎春キャンペ ...