『甘酒・雑貨かふぇ こめどりーみんぐ』は、甘酒やお米にまつわる商品を中心とした小売店併設型のカフェとして、2023年3月7日（火）浜松町・大門にオープンします。
甘酒・雑貨かふぇ こめどりーみんぐ
『甘酒・雑貨かふぇ こめどりーみんぐ』のビジョンは、「お米がもつ可能性を通して、日本が好きな人、そして日本を誇りに思う人が溢れる未来をつくる」ことです。
新店舗の出店場所である浜松町・大門は、日本のランドマークである東京タワーの麓でありながら、羽田空港からのアクセスも良い場所です。
散歩コースにもなるような場所であるため、店内は「日本らしくもポップに」をコンセプトに、和を想起しつつお洒落で落ち着ける空間を意識しました。
カウンター席に加えて、写真映えするような変わった形のヌック席もご用意。当店オリジナルの甘酒を楽しみながら、店内の雑貨類を眺めたり、記念に写真を撮るなど自由に楽しんでいただけます。
OPEN記念！「桜甘酒」を限定販売！
『甘酒・雑貨かふぇ こめどりーみんぐ』は、3月7日にオープンします。桜の季節ということもあり、シーズナルの甘酒として花見にもピッタリの『桜甘酒』をオープンに合わせて準備いたします。季節限定での販売です。
また、カフェで提供する甘酒ドリンクは、発酵のプロである『山口こうじ店』(1873年創業)とのコラボレーションで開発した甘酒をベースにしています。
甘酒ドリンクは、自然の甘みを堪能できる米こうじ甘酒をはじめ、トマト甘酒やよもぎ甘酒をベースとしています。
そこに生姜や青汁などをブレンドすることで、種類豊富なフレーバーをご用意しています。
店舗情報
『甘酒・雑貨かふぇ こめどりーみんぐ』
公式：https://craft-mita.org/
住所：東京都港区芝公園1-7-14 KSひかりビル
アクセス：都営地下鉄大門駅Ａ6 徒歩1分、JR浜松町駅北口 徒歩6分、御成門駅A2 徒歩6分
営業時間：平日11:00-20:00 土日祝 10:00-18:00
