島根県川本町で自家栽培米を使用し限定生産された、地元島根で愛されている「水と米 -mizu et rice-」の甘酒が、2023年JALグループのジェイエアが運航する初日の出フライトの機内サービスに採用。関空発のフライトで提供される予定。
島根の地元では「ほたる」という銘柄で人気を得ている甘酒がこの度、品評会では、とても濃厚で美味しく重厚感のある甘酒とのコメントを採用担当者から満場一致のコメントをいただいた甘酒。
これを記念し、水と米-mizu et rice-では同じ原料、同時期に仕込んだ「どぶろく」と「甘酒」を数量限定にて販売いたします。（発送開始は、12月26日）
2023年1月1日に「空を飛ぶ甘酒」と同時期に仕込んだどぶろくをお家でもお楽しみいただけます。1月1日、元旦に空を飛ぶ甘酒と同時期に仕込んだどぶろくをお家でもお楽しみください。
商品概要
- 甘酒
麹のふくよかな香りを感じられ、トロッとした丸みのある甘さと酸味
内容量：300ml/500ml
価格：900円/1,200円
- どぶろく辛口
ピリピリと刺激のある辛さと酸味
後味はフワッとした麹の甘み、香りはリンゴのようなフルーティさとフレッシュさを感じる
内容量： 300ml
価格：1,200円
- どぶろく甘口
ほのかな麹の甘みとすっきりとした酸味
後味は甘さの後にキリッとした辛みを感じる、香りはライチのようなフルーティさと、リンゴのようなフレッシュさを感じる
内容量 300ml
価格：1,200円
水と米-mizu et rice- 公式サイト：https://mizuetrice.com/
