あまざけプレス

「あまざけプレス」は、甘酒と健康美容と栄養補給に関する情報と知恵を発信しています。

【取材レポ】世界最大級の日本酒イベント「日本酒フェア2023...

全国約1,700の酒類メーカーが所属する日本酒造組合中央会は、6月16日(金)と17日(土)の2日間、池袋・サンシャインシティで『日本酒フェア2023』を開催しました。 その中には甘酒を作っている酒蔵 ...

2023/7/5

米麹と台湾茶をブレンドした「Kouji Mizu Tea」が...

hope U hopeは、米麹と台湾茶をブレンドした酵素たっぷりのお茶「Kouji Mizu Tea(こうじみずティー)」を、2023年5月15日(月)より販売開始しました。 Kouji Mizu T ...

2023/6/21

発酵食品の魅力を食べて・体験して学ぶ、おふろcafe 白寿の...

日帰り温泉おふろcafe 白寿の湯(埼玉県児玉郡神川町、以下 白寿の湯)にて、6月15日~ 8月31日までの約3カ月間、「発酵フェア」を開催します。 白寿の湯は、糀・発酵をコンセプトにしたおふろcaf ...

2023/6/7

「甘いものが好きだけど、砂糖が気になってあまり食べられない」...

食品や工芸品を中心に、厳選された秋田県産品の販路開拓を行うECサイト「詩の国商店」は、「やをら」の”雪国ぷりん”を販売開始しました。 雪国ぷりん 「甘くてスッキリした後味」の秋田県オリジナル糀「あめこ ...

2023/5/24

米農家が自らのお米でつくる米麴甘酒『北の甘酒スマリ』がスパウ...

The北海道ファーム株式会社では、2023年4月27日(木)に、農場のお米を加工した米麴甘酒「北の甘酒スマリ」のスパウトパウチ版を発売しました。 北の甘酒スマリ 「北の甘酒スマリ」は、自社農場のお米で ...

2023/5/10

【AKOMEYA TOKYO】4月28日(金)より、甘酒を毎...

AKOMEYA TOKYOは毎月最終金曜日から新しいテーマでのキャンペーンを開催します。今回は甘酒フェアを開催いたします。編集部から厳選した商品を紹介させていただきます。 アコメヤ厳選 こだわりの米糀 ...

2023/4/26