ひかり味噌󠄀株式会社は、新たな発酵の魅力を伝えるブランド『buquérico（ブケリコ）』よりジェラートの新フレーバー2種を、2023月2月1日（水）から公式サイトにて発売します。
「大人の、甘くない、ご褒美」を提供する『buquérico』の「gelato（ジェラート）」は、新フレーバー「誘惑 チョコレート/くるみ」「再会 甘酒/ゆず」が加わり、合計6種となります。
『buquérico』のジェラート
心に残る、誰かとの甘い思い出。その甘さにはさまざまな表情があります。それは「大人の、甘くない、ご褒美」としてお届けする『buquérico』のジェラートも同じ。
各フレーバーには、それらの大切な思い出を表現した名前がついています。
これまでに「ブケリコ 出会い ミルク/味噌󠄀」 「ブケリコ ほろにが キャラメル/味噌󠄀」「ブケリコ 初恋 ヨーグルト/あんず」 「ブケリコ 片思い 甘酒/バナナ」の4種を展開しています。
新フレーバー登場！
- 再会 甘酒/ゆず
手作りの甘酒に柚子果汁をたっぷりあわせた、雪のようなシャーベット。くちどけの最後に、柚子の青くさわやかな香りが鼻に抜けます。
甘さを極限まで落とした、凛とした佇まいが印象的です。甘酒はアルコールフリーですので、お子様もお召し上がりいただけます。
- 誘惑 チョコレート/くるみ
くるみのザクザクとした食感が楽しめる濃厚チョコレートジェラート。実はチョコレートも発酵食品。カカオの芳醇な香りと複雑味は発酵によるものです。
くるみは長野県産、チョコレートはエキストラビターのクーベルチョコレートを使用しました。甘みとほろ苦さが行き交う絶妙なリズムをご堪能ください。
価格：550円（税込）
内容量：110 ml
オンラインストア：https://www.buquerico.shop/
期間限定のギフトボックスも発売
- 「バレンタインギフトボックス」
価格：4,000円（税込）
内容物：「誘惑 チョコレート/くるみ」＊2個、「出会い ミルク/味噌󠄀」＊3個、「ほろにが キャラメル/味噌󠄀」＊3個
販売期間：2023年2月1日（水）～2023年2月14日（火）
