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発酵食品「あまざけ」×スーパーフード「米ぬか」の「お米まるごとあまざけ」を新発売!


目次

お米の栄養を余すことなく摂取できる「お米まるごとあまざけ」を新発売!

中埜酒造株式会社から、米ぬかパウダーを使用した、「國盛 お米まるごとあまざけ」が全国のスーパーや中埜酒造・オンラインショップ、國盛 酒の文化館にて発売されました!

商品概要

商品名:國盛 お米まるごとあまざけ
内容量・容器:500g・ビン
アルコール度数:0%
発売日:2024年2月20日(金)
価格:540円(税込)
販売店:全国のスーパー、中埜酒造・オンラインショップ、國盛 酒の文化館 ※取り扱いの無い店舗もございます。
オンラインショップ:https://www.kunizakari-onlineshop.jp/SHOP/191285/list.html

お米まるごとあまざけの特長

・コンセプトは「発酵食品×スーパーフードのお米まるごと健康飲料」
発酵健康飲料である甘酒に、栄養成分豊富なスーパーフード「米ぬか」を加えました。米ぬかには栄養素が豊富に含まれており、パウダー状にして甘酒に加えることで、お米に栄養素を余すことなく摂取できます。

・アップサイクル食品である「米ぬかパウダー」を配合
米ぬかは、玄米精米する際に取れる部分であり、栄養素が豊富に含まれているにも関わらず、土壌由来の細菌の付着、残留農薬、急速な品質劣化等の課題があるため、廃棄されていました。お米まるごとあまざけに使用する米ぬかパウダーは、これらの課題を技術革新により解決し、食用としておいしく、安心して使用できるようになりました。

・飲みやすい味わいへのこだわり
米由来の優しい甘みのなかに、米ぬかの香ばしい味が楽しめます。滑らかな口当たりで、飲みやすい味わいにもこだわりました。美容や健康を気にする方、いつもと違う甘酒を楽しみたい方におすすめです。

記事では、お米まるごとあまざけの美味しいアレンジ方法も掲載されているので、ぜひ試してみてください😊

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編集部
お米の栄養をまるごと余すことなく摂れるあまざけで免疫力アップしよう!

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あまざけプレス

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