乳酸菌

乳酸菌は、ブドウ糖（炭水化物）などを分解して乳酸を作り出す細菌の総称です。乳酸が作られると腸内が酸性に保たれ、「悪玉菌」の増殖を抑えます。乳酸菌は「善玉菌」です。乳酸菌の効果は下記になります。
１．整腸作用
２．コレステロールの低減作用
３．免疫力を高める
４．その他　ストレス抑制効果など腸内の乳酸菌を殖やすためには、善玉菌を含むもの（発酵食品など）と善玉菌のエサとなるもの（食物繊維やオリゴ糖）を一緒に食べると良いとされています。