ミネラル（無機質）

ミネラルは、5大栄養素の一つであり、体を構成するために不可欠な無機質です。
代表的なミネラルは、カルシウム、カリウム、マグネシウム、ナトリウム、鉄などがあります。血圧を調整したり、歯や骨を作る働きをするなど、それぞれのミネラルが重要な機能を担っています。