HOME > 豆麹 豆麴とは、蒸した豆に麹菌を付着させ、繁殖させたものです。 豆味噌を作る原材料です。 ◀あまざけ用語集 シェアするツイートするTwitter で Follow amazake_press Twitter Share LINE URLコピー 2023年1月30日 author