HOME > 発酵調味料 発酵調味料とは、麹菌や酵母などの力で主原料を発酵させて作られた調味料です。甘酒も発酵調味料として使われています。 ◀あまざけ用語集 この記事タイトルとURLをコピー 2023年1月30日 author
