HOME > 活性 活性とは、ある物質が高いエネルギー状態になったとき、化学反応を起こしやすくなることを言います。酵素が活性するには、基質(酵素が結合する部分)、温度、pHが大切です。 ◀あまざけ用語集 シェアするツイートするTwitter で Follow amazake_press Twitter Share LINE URLコピー 2023年1月31日 author