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麹

: マルコメから植物性発酵飲料「米糀ミルク」発売

マルコメは3月上旬から、植物性発酵飲料「プラス糀米糀ミルク」を発売する。成分には、米由来のビタミンEと糀由来のエルゴチオネイン（希少アミノ酸の一種）が含まれ、いずれも抗酸化作用で注目されている。 ...

2024/1/29

: 【DEAN & DELUCA 】シーズナルドリンク...

年末年始のごちそう疲れを癒し、冬の寒さにやさしく寄り添うドリンク「バナナ糀ミルク」を発売中！砂糖や甘味料は不使用で、甘酒、ライスミルク、バナナを掛け合わせ、体を中から整えて心を和ませる1杯を目指しま ...

2024/1/22

: 甘酒を使用した“新感覚”のいなり寿司専門店「KITAINAR...

2023年10月20日に麻布十番にオープンした「鮨割烹ゆうずうむげ」を運営する融通無碍は、2024年1月16日より、いなり寿司のテイクアウト専門店「KITAINARI(きたいなり)」を麻布十番にあ ...

2024/1/17

: 【発酵食大図鑑】疲労回復や美肌、腸内環境の改善に。甘酒の健康...

甘酒には、腸内環境を改善し、消化を促進する作用があります。お正月食べすぎて胃が疲れているという方は、毎日の食事に甘酒を取り入れて、腸内環境を整えましょう🤍 続きを読む（外部サイトに移動）編集部朝食に ...

2024/1/15

: コーヒー焙煎士のアイディアから生まれた「甘酒ホワイトラテ」...

株式会社ベイクルーズが運営する、コーヒーショップ「Roasted COFFEE LABORATORY（ローステッドコーヒーラボラトリー）」は、甘酒とエスプレッソを掛け合わせた「甘酒ホワイトラテ」を ...

2024/1/11

: 1月20日は「甘酒の日」！おすすめの甘酒10選！

2024年1月20日(土)は「甘酒の日」ということで、あまざけ商店では、1月末まで期間限定セールを実施します！まとめ買いで5%割引、定期便のお申込みで8%割引（※2回目以降もずっと8％引き）になりま ...

2024/1/10

: 猿田彦珈琲「米こうじの甘酒ミルキーラテ」を販売

2023年12月26日〜2024年1月15日の期間、猿田彦珈琲全店で、米こうじの甘酒ミルキーラテを販売中！ミルクと甘酒ソースをフォーム多めにスチームし、甘酒ならではのとろみと自然な甘みのドリンクに、 ...

2024/1/10

: 断食はもう時代遅れ！成功率98%「プロテイン＋甘酒＋豆乳断食...

あけましておめでとうございます🎍✨ 昨年は、あまざけプレスをご愛読いただき、ありがとうございました。本年も、引き続き、あまざけの最新情報や美容効果などをお届けしてまいりますので、どうぞよろしくお願い ...

2024/1/1

: 便秘20年選手の編集を救った、究極の甘酒「KOJI DRIN...

KOJI DRINK Aは、甘酒の専門店である「米麹・甘酒専門店のレンMURO」と、大分県の酒蔵、そして大学、という発酵のプロたちが共同開発したという甘酒。コレステロール値を下げる、腸内環境を整える ...

2023/12/25

: 徳島県特産の阿波晩茶由来乳酸菌と糀甘酒が産み出した"GABA...

ヤマク食品株式会社は、2024年1月より全国で、甘すぎない爽やかさを感じる乳酸菌発酵のGABA入り（12mg/100ｇ中）ノンアルコール糀甘酒「乳酸発酵こうじあまざけ」を新発売いたします。商品情報 ...

2023/12/18

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